Wir haben Diana Hillebrand gefragt: Warum schreibst du Café Bücher?
Diese Frage wird mir oft gestellt und die Antwort ist denkbar einfach: Ich trinke gern Kaffee und ich schreibe gern in Cafés. Auf diese Weise habe ich irgendwann gemerkt, dass es eine Art „geheime Café-Welt“ gibt. Diese besonderen Cafés verstecken sich oft in kleinen Nebenstraßen der Stadtviertel. Es sind leuchtende Oasen und Begegnungsorte, man trifft sich auf einen Kaffee und eine Plauderei.
Alle Sinne feiern ein Fest, wenn die Kaffeebohnen frisch gemahlen werden. Das Rauschen, mit dem sie in die Espressomaschine fallen, das Einrasten des Siebträgers, das kurz darauf in einem unnachahmlichen Duft gipfelt. Das fühlt sich nach „Zuhause“ an und beflügelt die Kreativität. Den Tusch bildet am Ende das Zischen der Dampf-düse, wenn die Milch aufgeschäumt wird. Für mich sind solche Cafés unwider-stehliche Orte und dort bin ich Menschen begegnet, die eine unfassbare Leidenschaft aufbringen. Es lohnt sich, sie alle zu besu-chen. Man kann in einem Blumenladen, in einer Gondel oder unter dem Decken-gemälde der Wieskirche Kaffee trinken! Kuchen gibt es natürlich auch. All das findet man buchstäblich um die Ecke in München und Umgebung. Dieses Buch ist das perfekte Geschenk, um mit seinen Lieben gemeinsam eine gute Zeit zu verbringen. QR-Codes mit Routenplaner führen direkt zum Ziel! Diana Hillebrand
Nach den zwei Coffeetable Books nun ein handlicher Band für unterwegs, der in jede Hosen- oder Handtasche passt. Mit den atmosphärischsten Münchner Cafés, die neben Kaffee auch leckere selbstgemachte Schmankerl anbieten. Das nächste Café liegt bestimmt gleich um die nächste Ecke. Zeit für eine Auszeit! Katrin Rüger
"Diese besonderen Cafés verstecken sich oft in kleinen Nebenstraßen der Stadtviertel. Es sind leuchtende Oasen und Begegnungsorte. Alle Sinne feiern ein Fest, wenn die Kaffebohnen frisch gemahlen werden." sagt Diane Hillebrand in einem Interview mit uns.