Kulinarische Shoppingtour rund um die Welt

Maria Bakhareva

Märkte in aller Welt

Wissen wir in Zeiten des Internetshoppens noch, wie toll es ist, sich auf Märkten zu tummeln, Menschen zu treffen, Unbekanntes und Unverpacktes in die Hand nehmen zu können und wie es auf Märkten duftet und schallt? Man zahlt mit Bargeld. Was bekommt man für 1000 Pesos oder 20 Baht? Ein Kilo Kartoffeln? Eine Schale Papaya? Kommt mit durch das Jahr, auf eine Nahrungsmittel-Erlebnisreise auf 24 berühmte Märkte rund um die ganze Welt. Der Isemarkt in Hamburg ist der längste Markt Europas, der Viktualienmarkt der älteste und berühmteste in München. Hier bekommst du auch Grünkohl und Schwarz-wurzeln, Gemüsesorten, die außerhalb Deutschlands kaum jemand kennt. Natürlich gibt es für jeden Markt eine Einkaufliste für traditionelle Gerichte, die nachgekocht werden können.