Kurzweilig

2023-01-20
Gaumenfreuden
Der Mensch ist experimentierfreudig, wenn es um die Erschließung von Nahrungsquellen, Zutaten und Zubereitung geht. Seeburg nimmt uns mit Sinneslust auf eine geschmacksintensive Reise, von der Entdeckung des Herdes vor 11.000 Jahren bis zu den schäumenden, körperlosen Essensimitaten des 21. Jahrhunderts. Das knisternde Kurzgeschichtenfeuer, in dem es in Töpfen über Jahrhunderte simmert, köchelt und schmort bietet Lesegenuss und Wohlbehagen und ist ein passendes Geschenk für jeden Anlass.
Uta Seeburg: Wie isst man ein Mammut? DuMont Verlag € 22,00<
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